吹田市のときざね矯正歯科ではデーモンシステム、リンガルシステムなど最新の矯正治療をとりいれ、レベルの高い治療をしています。

今夏の猛暑の疲れがとうとう顔を出しはじめました。

こんな時にはビタミンをたくさん取らなければと思い、昨夜はブロッコリーを一株食べてみました!!

ブロッコリーの味がお嫌いな方でも食べやすいですよ。

ちなみに代わりにキャベツでもおいしく作れます。

《ブロッコリーのポン酢にんにく炒め》(2人分)

材料：ブロッコリー1株、ニンニク１かけ、プチトマト適量(お好みで剥きえび、ベーコン、きのこ類を入れてください)

　　　ポン酢大匙2杯、オリーブオイル大匙2杯(全体のポン酢とオリーブオイルの量は１：１の割合で)

　　　塩・コショウ少々

①ブロッコリーを湯がいて水を切る

②ニンニクをスライスし、オリーブオイル大匙１で熱する

③オリーブオイルにニンニクの香りが移ってきたらエビやベーコン、きのこ類を入れ、炒まってきたらプチトマトも入れ塩コショウを軽く振る

④ブロッコリーを入れさらに炒める

⑤残りのオリーブオイル大匙１とポン酢大匙2を混ぜ、フライパンにジューっと流し入れ、全体に絡める

※味は薄かったらポン酢で調節してください(笑)

夏バテを乗り切りましょう!

最近、今夏の猛暑のお疲れか、

大きな口内炎を作って来院される患者さんが増えています。

口内炎は抵抗力の低下も要因の一つです。

そして舌炎、口内炎、口角炎の治癒にはビタミンB群の摂取が必要です。

秋口はアレルギーが出ることも多く、

サプリメントアドバイザーの院長からアレルギーにはシソが良いと教えていただきました。

そこで、我が家では先日、夏バテ解消＆秋口のアレルギーシーズンを乗り切るぞ！！メニューを作ってみました。

薄いお肉ですから、揚げ物が苦手な私でも少しの油ですぐに簡単にできました♪

よろしければぜひ、お試しください☆

《豚もも肉薄切り大葉のチーズかつ》

2～3人分

材料：豚もも肉薄切り(10～12枚)、スライスチーズ(4枚前後)、大葉(5～8枚)、卵・小麦粉・パン粉、塩・コショウ適量、オリーブオイル

ソース：とんかつソース＋レモン汁のレモンソースでサッパリとどうぞ！

①スライスチーズは3等分、大葉は2等分に切る

②豚肉を広げ、2等分の大葉を1枚敷く(小さい場合は2枚)

③その上から3等分のスライスチーズを1枚のせる

④さらに上から豚肉をのせてサンドし、端を軽く包むようにして、全体に軽く塩・コショウする

⑤溶き卵⇒小麦粉⇒溶き卵⇒パン粉でカツを作る

⑥雪平鍋や小さめのフライパンに1センチ程の深さでオリーブオイルを入れる

⑦パン粉を落としてシュワっと揚がるくらいの温度になったら表面がこんがりキツネ色になるまで両面ひっくり返して揚げて下さい

※お好みで中に梅肉を入れてもおいしいです♪

昨日また下顎の親知らずを抜歯してきました。

一度経験してるから大丈夫かな～と思いましたが、やっぱり痛いですね(笑)

当院で抜歯して治療される方も一緒に頑張りましょう！

お盆に里帰りをした際、

地元両国の江戸東京博物館に久々に行ってまいりました。

常設展は江戸の文化が模型や展示物でわかりやすくしてあるのですが、

その中の特別展示で『東京復興』の写真展があり、覗いてきました。

たった数十年前の東京が今とはまったく別世界で、

祖父母・両親世代の戦後復興及び高度経済成長に対する努力が、

半端なものではなかったのだと痛感いたしました。

そして、ハッと気付けばその日は偶然にも8月15日。

母が昭和20年生まれなのもあり、感慨深く思いながら、

意味のある里帰りを、夫婦共々送ることができました。

久々に映画を観に行ってきました。

やはり大画面の映像は迫力が違います！

だたレイトショーだったので、帰りが終電ギリギリで焦りました。笑

運転免許の更新に行ってきました。

初回更新者だったので、講習を2時間も

受けなければいけませんでした(―△―；)

でもペーパードライバーなので

免許を持っていても身分証明にしかなりません(笑)

大阪に越してきて早5ヶ月。

厳しいと噂に聞いていた『大阪の夏』を今、正に、初体験中です（笑）。

季節が変わるといつも気になるのが大阪特有のグッズ。

梅雨の時期から登場した自転車に傘をさすための装置！！

これは、日傘にも便利壮ですが、大阪に住んで初めて見ました。

そして梅雨明けしてからは日よけの大きなサンバイザーと長～い黒～い手袋も。

大阪は全てにおいて合理的かつ話が早くて住みやすい街、どんどん好きになります。

次の季節の変わり目にはどんなグッズを新発見できるかが今から楽しみです。

昨日右下の親知らずの抜歯をしてきました。

結構大きな歯で麻酔が効くまで時間がかかったのですが、

気付けばスポーンと歯が抜けていました(笑)

あと3本残ってるので頑張ります！

大変でしたが、おかげでときざね矯正歯科で

抜歯を頑張った患者様の気持ちがよく分りました！

今週末10年ぶりくらいにお祭りに行ってこようと思ってます。

去年買った浴衣を引っ張り出して友達と天神祭りに行ってきます(●´∀｀●)♪

花火を間近で見るのは本当に久しぶりになので楽しみです☆

夏は煮物・汁物の作り置きができないので困ります。

暑さにぐったりして帰宅後の夕飯はピンチなことに！

しかし、私の激安とっておき手抜きレシピ♪

うるさいことをまったく言わない夫ですが、

このメニューが登場すると、逆に喜んでくれるので助かっています（笑）

<キムチ・納豆パスタ>

・パスタ(少し細めだとおいしい)…人数分　・キムチ…適量　

・納豆…１人１パック　・卵黄…１人１個　・めんつゆ…少量

＊＊作り方＊＊

①海ぐらいの濃度の塩水でパスタをアルデンテに茹でる

②茹でてる間に納豆に少量の辛子とタレを混ぜておく

③茹で上がったパスタを少量の茹で汁と共にフライパンに入れ、めんつゆで炒める

④皿にパスタの真ん中をへこませて盛り付け外周キムチ真ん中に納豆を乗せ、その上から卵黄を落とす

できあがり！！

※うちは、これに残り野菜で温野菜サラダを付け合せたりします。

乳酸菌、植物性＆動物性たんぱく質・血液さらさら高価豊富で、

お腹にもよく体を冷やさないのでオススメです。